1/4

スパークリングワイン－vintage2023－（375ml×1本）　【限定00本】　※現在醸造中※

¥3,850 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

－coming soon－　現在、醸造中です

2023年1月～3月に自然落果した河内晩柑を限定拾獲し
皮のえぐみなどが出ないようにすべて手搾りで果汁を取得しました。
この果汁を愛媛県の大三島にある「大三島みんなのワイナリー」様で醸造いただき
完成した記念すべき初回の落果河内晩柑スパークリングワインです。

－味－
河内晩柑ならではの香りに、ほのかな苦みと微炭酸が
暑い時期にピッタリの風味に仕上がっています。
冷蔵庫でキンキンに冷やしてお召し上がりください。
※澱などが沈殿していますが商品には問題ありません。
　（澱は酵母のカスになります）
　そのせいで少し泡立ちが強いです。

－2023年の河内晩柑－
愛南町では雨が少なく、天候にも恵まれたため
2023年の河内晩柑は早い段階から糖度も高く酸抜けも良い年となりました。
ただ、雨が少なかったおかげで落果の量も多くなりました。
今回は農協さんに使わせていただいている園地限定で落果を拾穫し
数量限定ではありますが、初回販売に至りました。

－商品情報－
アルコール分：6％
原料：落果した河内晩柑（愛媛県愛南町産）
保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存ください